Se você estiver em São Paulo vale a pena incluir no seu roteiro de viagem restaurantes premiados que são reconhecidos pelo talento dos seus chefs.
Quem gosta de desfrutar da boa gastronomia tem a oportunidade de aproveitar os diversos restaurantes premiados de São Paulo.
Se você busca encontrar experiências gastronômicas marcantes que priorizem sabores únicos, além de estilos e propostas especiais, na cidade de São Paulo não faltam opções que ocupam lugares nos rankings entre os melhores estabelecimentos de todo o mundo.
Muitos dos restaurantes premiados da cidade figuram inclusive no Guia Michelin, publicação de origem francesa que é referência mundial na hora de indicar o quão boa pode ser a experiência de comer em determinado estabelecimento.
Por isso, se você estiver em São Paulo, seja a trabalho ou lazer, vale a pena incluir no seu roteiro de viagem um ou mais destes restaurantes que são reconhecidos pelo talento dos seus chefs e principalmente pelo sabor de seus pratos.
Para ajudar você a conhecer um pouco mais sobre os restaurantes premiados de São Paulo, a seguir listamos alguns dos estabelecimentos que você deve experimentar na sua próxima viagem para a cidade.
Continue a leitura e confira!
Experimente restaurantes premiados localizados em São Paulo
A maior e mais cosmopolita cidade do Brasil, reúne chefs conceituados de diversas nacionalidades e escolas gastronômicas, além de ambientes com estilos variados, o que torna o roteiro de restaurantes premiados um verdadeiro passeio turístico para quem gosta de comer bem.
Não é à toa que São Paulo é considerada por muitos a capital brasileira da gastronomia. A seguir, confira alguns dos restaurantes premiados que ficam localizados na cidade.
D.O.M
Com duas estrelas Michelin, o restaurante D.O.M é comandado por Alex Atala, o chef brasileiro com maior reconhecimento no exterior, principalmente por conta de suas propostas gastronómicas inovadoras.
Sua cozinha contemporânea preserva as raízes da culinária brasileira, no menu degustação é possível encontrar pratos que utilizam ingredientes nativos e de sabores fortes como o jambu, tucupi e palmito pupunha.
Endereço: Rua Barão de Capanema, 549 - Jardins | +55 (11) 3088 . 0761 | +55 (11) 3081 . 4599
Vicolo Nostro
Escolhido pelo voto popular como o Melhor Italiano de São Paulo em 2022, o Vicolo Nostro conta com receitas criadas pelo chef Cristiano Panizza inspiradas na gastronomia do norte da Itália, mesclando ingredientes brasileiros.
O ambiente aconchegante e romântico que conta com belos jardins de hortênsias deste restaurante familiar, assim como a atenção no atendimento, também são destaques que encantam os frequentadores.
Endereço: Rua Jataituba, 29 - Brooklin | (11) 5561-5287
Pobre Juan
Detentor de diversas premiações, entre eles 11 Grandes Prêmios de Excelência e Melhor Carne, o Pobre Juan é uma das mais famosas casas de carne do Brasil, sendo conhecida por sua parrilla e pelo cuidado na seleção de cortes premium exclusivos.
Atualmente, o restaurante nascido em São Paulo possui treze filiais no país, sendo três na capital paulista, que se destacam também pela excelência na carta de vinhos e no ofurô de cervejas, além dos ambientes agradáveis.
Endereços: Rua Itaguaba, 38 - Higienópolis; Shopping Cidade Jardim - 3º Piso - Cidade Jardim; Morumbi Shopping - Piso Superior e Rua Miguel Calfat, 525 - Vila Olímpia | (11) 3552-3150
Huto Izakaya
Pertencente ao Grupo Huto, que possui uma estrela do Guia Michelin, o Huto Izakaya é um aconchegante e elegante bar e restaurante no estilo japonês que impressiona pelo sabor defumado dos frutos do mar, peixes, carnes e legumes grelhados no carvão.
No estabelecimento, também é possível escolher um dos menus Omakase, ou seja, ser aconselhado pelo chef e simplesmente desfrutar da experiência gastronômica.
Endereço: Rua Dr. Jesuíno Maciel, 682 - Campo Belo | (11) 5041-6809
Loup
Acumulando premiações desde o seu surgimento, como o Prêmio Comer e Beber da revista Veja São Paulo, o Loup ganhou muitos frequentadores tanto pela proposta do menu com inspirações de todo o planeta, quanto pelos ambientes bem decorados e cheios de personalidade.
Uma seleta e farta adega com capacidade para mais de 500 garrafas, drinks inusitados e cervejas artesanais também agregam valor à experiência dos frequentadores do local.
Endereço: Rua Dr. Mário Ferraz, 528 - Jardim Paulistano | (11) 3078-1089
A Casa do Porco
Em 2022, A Casa do Porco foi eleito o sétimo melhor restaurante de todo o mundo no ranking The World's 50 Best Restaurants elaborado pela revista britânica Restaurant por meio de pesquisa com chefs, gourmands, críticos e donos de restaurantes ao redor do planeta. A premiação é considerada o Oscar da gastronomia mundial.
A versatilidade do menu criado pelo chef Jefferson Rueda à base de cortes de suíno impressiona pelo sabor. No cardápio é possível encontrar pratos como sushi de papada de porco e Porco a San Zé, assado durante aproximadamente oito horas em churrasqueira especial, de carvão à lenha.
Endereço: Rua Araújo, 124 - Centro | (11) 3258-2578
A Figueira Rubaiyat
A Figueira Rubaiyat é o único estabelecimento brasileiro a figurar no ranking dos melhores restaurantes de carne do mundo do prestigiado World’s 101 Best Steak Restaurants, ocupando na edição 2022 a 52ª posição na lista.
Além do primoroso sabor das carnes provenientes da Fazenda Rubaiyat, o restaurante impressiona pela imponente e centenária figueira que dá nome a casa e é o principal destaque do amplo salão.
Endereço: Rua Haddock Lobo ,1738 - Jardim Paulista | (11) 3087-1399
Então, gostou de conhecer mais sobre alguns dos melhores e mais premiados restaurantes da cidade de São Paulo?
Ao fazer uma viagem para São Paulo certamente vale a pena incluir no seu roteiro a experiência de saborear pratos preparados por chefs reconhecidos internacionalmente, além de desfrutar de ambientes que primam pelo bom gosto e requinte.
Se você vai passar uma estadia em São Paulo e deseja experimentar o menu de restaurantes premiados, o Hotel George V Alto Pinheiros é a opção ideal, pois além da sofisticação de suas acomodações, agrega uma localização estratégica com fácil acesso aos melhores estabelecimentos da cidade.
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